קל לזיהוי: כל המוצרים האורגניים יסומנו
החל מעוד שבועיים - כל התוצרת האורגנית מהצומח בישראל תסומן ותפוקח על פי חוק
מהלך זה משלים את היערכות משרד החקלאות לגידול, ייצור, טיפול ושיווק של תוצרת חקלאית טרייה לשוק המקומי. בשלב ראשון, החל מעוד שבועיים יכללו בחוק כל מוצרי המזון שמוצאם מן הצומח ובשלב מאוחר יותר, בעוד שנה, גם מוצרי מזון שמוצאם מן החי.
סמל משרד החקלאות משרד החקלאות
על פי התקנות, מוצר אורגני יסומן בשני סמלים: אחד סימון של משרד החקלאות והשני של גוף הבקרה שפיקח על ייצור המוצר. גופי הבקרה שאושרו והוסמכו על ידי משרד החקלאות לשם פיקוח על התוצרת האורגנית הינם אגריאור, סקאל ישראל והמכון לבקרה ואיכות אי.קיו.סי.
מעבר לסימון התוצרת האורגנית, החל מעוד שבועיים, יוכלו הצרכנים גם לזהות באופן ברור תוצרת אורגנית, מפני שזו תופרד ברשתות
השיווק מהתוצרת הרגילה.
בנוסף, קובעות התקנות באילו רכיבים אסור ומותר להשתמש במוצרים אורגניים, איך יש לגדל תוצרת אורגנית ובאילו הגבלות (מרחק משדה גידול "רגיל", השקיה, מניעת סחף). כמו כן מציינות התקנות כיצד ניתן להסב חלקה רגילה לאורגנית, כיצד יש לארוז תוצרת מזן זה ואופן האחסון, השינוע והבקרה. עם כניסת התקנות לתוקף יתאפשר גם להעמיד לדין את העוברים על התקנות.
נא להמתין לטעינת התגובות
