המשבר הכלכלי הוא לא האשם בטרגדיה של מפעל "עוף העמק"
הטרגדיה של "עוף העמק" יכולה היתה להיות פחות כואבת, אלמלא נוצלה בסוף השבוע על ידי בעל המרכולים רמי לוי, שהגיע לרמת ישי רכוב על ב.מ.וו נוצצת להציל את המפעל הכושל
כשעוף נמכר בחנויות ענק בפחות מ-20% ממחיר הגידול שלו, יש מי שמפסיד, והרבה מאד כסף. ואם אתם מאמינים שרמי לוי ושופרסל יודעים היטב את מה שהם עושים, אז כנראה שהם לא המסכנים שמפסידים.
מחירי ההפסד בהם נמכרו העופות בשני החגים האחרונים, העידו שהענף נקלע לבעיה קשה עוד בשנה שעברה. נכון, הקריסה של מפעל "עוף העמק" מושפעת בדרך כלשהי מהמשבר המשקי הכללי, אך בוודאי לא גרמה לו.
לב הסיפור של ענף העוף מסוכם בשני מספרים: בשנתיים האחרונות גדל ייצור העופות בישראל ל-500 טון בשנה. הביקוש, שהוא מהגבוהים בעולם במונחים של ק"ג לנפש, מסתכם ב-440-430 טון בשנה. איש המרכולים רמי לוי היה מהסוחרים הראשונים להפיק תועלת מהקטסטרופה של המגדלים, והשתמש בעודפי הייצור שהורידו את המחיר השולי לכמעט אפס, כדי למתג את רשת החנויות שלו כרשת זולה במיוחד.
תקופות של עודף ייצור אינן תופעה נדירה בענף העוף או בכל ענף חקלאי שהוא, וההיסטוריה של החקלאות הישראלית מלאה בעשרות מפעלי בשר שנפתחים וקורסים חליפות. מפעלים חזקים ומבוססים יכולים לעמוד במשברים זמניים, אבל ל"עוף העמק" שלו משחטה בינונית בלב אזור מגורים ברמת ישי שבצפון, לא היה סיכוי.
"הציוד שם מיושן, המפעל עומד באזור מגורים ממנו הוא צריך ממילא להתפנות בגלל
בעיות של איכות הסביבה והוא סוחב בעיות ניהוליות וחובות שהצטברו במשך 30 שנה. הרבה אנשים התעניינו באפשרות לקנות את המפעל אבל ההשקעה פשוט לא כדאית", אומר אמנון אריאל, שהשקיע בשנה שעברה 3 מיליון שקל באחד מהנסיונות להציל את החברה.
מגדלי העופות, המסרבים למכור את תוצרתם במחירי הפסד, החליטו לאחרונה לעשות מעשה, ולצמצם את הייצור לרמה המתאימה לביקוש - 440 טון לשנה בלבד. הקטנת כמויות הגידול, תגביר את התחרות של מפעלי השחיטה על התוצרת החקלאית, וגם המשחטות מתחילות לסבול מעודף גדול בכושר הייצור. מפעל "עוף העמק", שלטענת מגדלי העופות חייב להם עשרות מיליוני שקלים על סחורה שקיבל ולא שילם את תמורתה, לא יוכל לקנות עוד אפילו תרנגולת אחת.
אבל מה ל"עוף העמק" ולמהומת הפיטורים במשק בעקבות המשבר? לכאורה שום קשר, אבל סמיכות האירועים אינה מקרית: בתקופות של גיאות, הכסף זול, הספקים סלחנים והבנקים מפזרים הלוואות לכל דורש, ובלבד להיפטר מהכסף הלוהט בכספות שלהם.
המשבר מגיש את החשבון למנהלים גרועים ויזמים כושלים, ואת המחיר הנורא משלמים באותה הזדמנות גם העובדים שמבקשים רק לעבוד 8 שעות ביום, תמורת שכר מינימום. הטרגדיה של "עוף העמק" יכולה היתה להיות פחות כואבת, אלמלא נוצלה בסוף השבוע על ידי בעל המרכולים רמי לוי. לוי, הצטלם בטלוויזיה בתפקיד איש עסקים המגיע לרמת ישי רכוב על ב.מ.וו נוצצת להציל את המפעל הכושל. פרק הסיום של הסרט הוקדש לסופרמרקט חדש שמתכונן לוי לפתוח בגוש דן.
נא להמתין לטעינת התגובות
